Комментарии

Такой соус идеально подойдет для креветок. Можно в него добавить зелень: лучок, петрушку, укроп. Тоже очень вкусно. Я добавляла еще и мелко порезанный малосольный огурчик. Соус, конечно, издали напоминал тартар. С этим соусом можно экспериментировать и получается очень вкусно.

Хороший, простой и не дорогой рецепт. Будет хорошо оттенять тонкий вкус креветок. Я думаю что внесу Ваш рецепт в список рецептов для частого использования - спасибо. Молоко не такое жирное как сливки - а нежности придает нисколько не хуже.

Огромное спасибо модератору за рецепт! Такой простой и правильный. Соусы - это классно! Но как любое другое блюдо его надо готовить правильно. Я наконец-то увидела правильный рецепт приготовления соуса. Что такое правильный-это не в смысле грамматических ошибок и правильности последовательности выполнения операций по приготовлению, хотя последнее тоже важно. А это в полном смысле понимания данной фразы "правильный рецепт", то есть рецепт который могли бы использовать в диетических столовых, а именно в столовых рассчитанных на людей с разным состоянием здоровья. А ведь у кого-то слабенькие желудочки и мука для них-это однозначно изжога. Без вариантов. Так вот сколько не читаю рецептов всё время пишут: растопите на сковороде масло и обжарьте муку. Это верно, но не для всех. Такой вариант обработки муки даст вам только одно-это отсутствие комочков муки в соусе, что согласитесь тоже очень важно. Но грамотно обжаривать муку это именно как указано в данном рецепте, то есть без масла. Пусть прости меня автор данного блюда, что излила душу именно на ее рецепте. Но честное слово, просто порадовалась наконец-то увидев грамотное приготовление соуса. Еще раз говорю и подлив это касается тоже. Всем приятного аппетита!

Я обажаю креветки,а с ними очень хорошо сочетается именно этот соус на мой вкус.Креветки с соусом я делаю три раза в неделю,до этого перепробывала много вариантов соуса ,но увы порадовал своим вкусом именно этот.Любителям креветок советую попробывать,не пожалеете

Вот вроде рецепт и незамысловатый, но после того как я его сама приготовила он стал моим любимым соусом. Я его обычно делаю к запеченой или приготовленной на пору рыбе, но иногда домашнии просят меня приготовить его и к пельменям, и мантам, и к запеченому картофелю. Так что считаю, что этот соус универсален и подходит к любым блюдам на Ваш вкус. Иногда я в него для пикантности добавляю еще и чесночок (кладу его вместе с луком на сковороду предварительно прогнав через чеснокодавку).

Это должно быть очень вкусно, хороший состав продуктов. Главное, там кроме лука, перца и соли нет других приправ, поэтому соус не уничтожит аромат и вкус самих креветок. Хотелось бы узнать, чем кроме огурцов украшено блюдо, не понятно совсем

Вроде начало рецепта было многообещающим, но в конце чего-то не хватает. Все-таки нужно добавить томатный соус или кетчуп. А вообще на вкус и цвет друзей нет, может кто-то не любит острое и кислое, тогда этот рецепт для них. Эксперементируйте друзья!