Комментарии

Частенько видела фотографии суши с креветками, но ни разу не готовила их сама. Во-первых не люблю их, а во-вторых понятия не имела, как их делать. Но после прочтения этого рецепта решила хоть раз сотворить их, тем более что мои домочадцы очень любят креветок.

Данном рецепте изночально не сказано автором что для приготовления суши используется специальный рис для суши.Что промывка риса одно из главных изначальных действий при приготовление,так же желательно рис замочить где-то на 1час..Промывать рис надо перетирая его руками в 7 водах.И что соотношение воды и риса играет наиглавнейшую роль,приблизительно это 1:1.И что после таво как рис почти сварился в него добавляю маринад .Тогда у вас получится то что вам надо,а не просто комочки риса.Вобщем рецепт не дает полной картины приготовления суши.