Как очистить керамическую сковороду легко?

Все большую популярность завоевывают сковороды с керамическим покрытием. Они более легкие, чем чугунные сковороды и более безопасные, чем сковороды с тефлоновым покрытием.

Существенный недостаток тефлоновых сковородок состоит в том, что когда сковорода нагревается до определенной высокой температуры, тефлоновое покрытие начинает выделять токсичные вещества, что не может быть полезным для человеческого здоровья.

Сковороды с керамическим покрытием, являются более безопасными, чем тефлоновые, и ничуть не уступают им в прочности. Более качественными являются литые сковороды с керамическим покрытием.

Существуют полезные советы, которые помогут сохранить аккуратный внешний вид и производственные качества керамической сковороды. Такие сковороды производят из литого алюминия, покрывая их внешнюю и внутреннюю стороны керамикой. Такое покрытие может выдерживать действие высоких температур.

У некоторых сковородок термостойкость рассчитана до 450 градусов. Такие сковороды отличаются равномерным нагревом, оставляя ручку без воздействия температур, что значительно снижает количество травм на кухне, так как надобность в прихватках отпадает сама собой. Так же следует отметить, что из-за малой пористости покрытия, такая сковорода более устойчива к разного вида царапинам и повреждениям.

Существуют определенные советы, которые расскажут, как очистить керамическую сковороду без нанесения ей лишнего вреда. Следует отметить, что и такая на первый взгляд прочная вещь, обладает рядом недостатков.

Очищают сковороду с таким покрытием с помощью мягкой губки, которая смочена безопасным моющим средством и теплой водой. При мытье сковороду не следует пользоваться веществами, содержащими хлор, щелочи или кислоты. Так же не рекомендована чистка абразивными чистящими средствами, жесткими губками или металлическими сетками.