Фруктовый салат: банан и киви

Этот фруктовый салат можно приготовить в любое время года, ведь перечисленные фрукты в наше время в супермаркетах доступны круглый год. Они не являются дорогими или необычными, однако их сочетание дает запоминающийся вкус, который впечатлит и взрослых людей, и конечно же, детей.

В зависимости от сезона и настроения этот салат можно дополнять ананасом, дыней, грушами или клубникой. Банан очищается от шкурки, затем режется кубиками. Для того, чтобы он не потемнел, нужно разрезать лимон и выдавить сок из одной половинки нарезанные бананы (вторая половинка лимона пригодится для яблок).

Яблоки помыть, удалить хвостик и сердцевину. Затем нарезать их кубиками, далее – сбрызнуть соком второй половинки лимона. Мандарины очистить от шкурки, разделить на дольки. Каждую разрезать на две части. Апельсин также очистить. Удалить белую пленку, разрезать на две части, затем порезать кубиками.

Киви очистить от шкурки, порезать колечками, затем четвертинками. В глубокую салатницу положить нарезанные апельсины, мандарины и яблоки, затем добавить в фруктовый салат банан, киви. Все фрукты осторожно и тщательно смешать. Перед самой подачей заправить йогуртом или сметаной.

Для украшения почистить карамболу и порезать ее пластами. Получившиеся в разрезе звездочки придадут необычный и запоминающийся вид такому, обычному на первый взгляд, салату. Все, фруктовый салат из бананов и киви готов.