Комментарии

А что дает мука в этом рецепте ? Она влияет на вкус сердечек ? После добавления надо перемешивать или это как желейная пленка на паштете - для лучшего хранения ? А на вкус мука будет чувствоваться ? А воды для тушения только чтоб покрыло сердца ? Сметана для подачи ?

Очень простой и хороший рецепт. Куриные сердечки очень полезный продукт, так как содержит мало холестерина и много питательных веществ. Приготовление по этому рецепту не трудоемкое и под силу даже начинающей хозяйке. Блюдо получается со сметанной подливой и тушеными овощами (луком и морковью). Мука придает подливе густоту. Блюдо хорошо подавать с рисом или картофельным пюре. Попробуйте обязательно, очень вкусно!

Рецепт простой, но, думаю, результат будет наивкуснейшим. Возможно еще гарнир поинтересней придумать. Например, тушеные овощи. Вот только куриные сердечки - это специфический продукт. Мой муж совершенно отказывается употреблять их в пищу.

Приготовлением в мультиварке заниматься одно удовольствие, вот и приготовьте куриные сердечки, экономия времени, очень важна для любой хозяйки на кухне. Сметана придаёт им сочность и особо выделенный вкус, поджаренные лук и морковка цвет и запах.

Так просто??? И представляю, как вкусно! Я бы наверно еще добавила сюда помидорчики или свежие или соленые (просто уж очень их люблю). Конечно, куриные сердечки не нуждаются в особых сопровождающих овощах, они такие нежные. Кстати, известный факт, что субпродукты гораздо полезнее, чем само мясо. Правда по рецепту непонятно - сметаны надо 0,2 стакана - это пятая часть стакана, то есть 40 г примерно, 2 столовые ложки? Хотя сметаной блюдо думаю не испортишь, будет вкусно в любом случае. Спасибо за рецепт!

Спасибо автору. Очень лаконично изложил рецепт. Только не совсем понятно. На основной фотографии как будто кетчуп или томатный сок добавлен. А в рецепте такого нет. А куриные сердечки я люблю. Должно по рецепту вкусно получиться. Кстати, они очень и очень полезные. Там очень много витаминов. Деткам надо иногда давать такие субпродукты.

Очень люблю куриные сердечки, они очень сладкие. Да и когда отрезаешь от них все лишнее, как указано в рецепте, они становятся гораздо вкуснее. Как то раньше не догадывалась, добавлять в них сметану, с ней они действительно намного мягче.

полезная статья, пригодится домохозяйкам что бы удивить свою семью своими кульнарными способностями, статья подробно и хорошо описана, приятно читается, в статье так же описываются процессы жарки и тушения. у вас не составит труда приготовить такой шедевр!