Комментарии

Как-то не очень прост сам процесс приготовления этой пасты, но очень интересен результат. Перчики сами по себе - уже вкусное дополнение практически к любому блюду, а красный лук обладает своим очень привлекательным вкусом... Надо бы приготовить такое блюдо, по этому рецепту...

Рецепт - сказка, наконец то без сливок, мяса и муки в соусе. Спасибо автору. А перец я накалываю перед запеканием, тогда кожицу проще почистить. Кстати если их слегка помазать растительным маслом, то запекаются равномернее. Т.е. просто руки масло смазать и пройтись по поверхности перцев.

Автор предлагает очень вкусный и, в то же время, довольно легкий, для паст, рецепт. Как по калорийности, так и по процессу приготовления. За что ему большое спасибо. Только у меня возник вопрос. А почему, собственно, про саму пасту почти ничего не указано? Ладно, варить по инструкции на упаковке. Это хорошая мысль, поскольку у каждой пасты время варки сугубо индивидуальное. Но ведь можно подсказать, помочь определиться с выбором. Ведь это именно паста с перцами, а не перцы с пастой :).