Комментарии

Очень люблю данную приправу и часто использую ее в боюдах. Но домашняя капри гораздо лучше, ведь в ней можно подобрать состав на свой вкус, что-то изменить в рецепте или сделать свой состав на основе этого рецепта. Капри личного приготовления придаст вашим блюдам неповторимый вкус и сделает каждое из них уникальным, ведь во время приготовления пищи мы вкладываем в нее душу, и как хорошо, что есть такие рецепты, дающие возможность развивать свои кулинарные навыки и творить на кухне.

Кто попробовал хоть один раз приправу карри, тот не забудет ее никогда. Особенно приправа очень сочетается с мясом птицы. Когда ешь мясо с такой приправой, то кажется что ароматы всех времен года сошлись в этом блюде При всем том , что приправа карри вкусна и ароматна. эта приправа еще имеет очень много полезных для здоровья компонентов. Всем советую почаще есть блюда с этой изумительной приправой. .

Читать о приправах очень интересно, а особенно об их полезных свойствах. Автор старательно описал осставляющие. Открыла для себя полезность куркумы. Спасибо также за совет по поводу того, куда стоит добавлять карри, и за советы по поводу дополнительных ингредиентов!

Все составляющие этой приправы очень полезны для организма как все вместе, так и по отдельности. Каждая из них имеет свои функции для оздоровления и даже для похудения организма человека. К каким блюдам она подходит, как готовить её, всё детально расписано в статье.

Столько полезной информации в этом рецепте,очень люблю каррри, и даже не знала,что ее возможно приготовить дома, люблю добавлять эту приправу к курице-жареной в духовке, оранжевый цвет куркумы придает курочке очень аппетитный цвет,а смесь всех пряностей ее и привлекательный вкус!

Очень люблю приправу карри и если честно даже не подозревала, что это смесь нескольких пряностей. Хотелось бы и самой попробовать ее сделать, только вот надо будет поискать некоторые из компонентов. При помощи рецепта можно самостоятельно по своему вкусу "создать" карри.

Просто обожаю все острое! Особенно плов. Думаю это будет просто на высшем уровне! И в придачу, если все получится, это станет мои маленьким секретом. Только я боюсь что некоторые из названий я не смогу найти на нашем рынке, их можно будет заменить чем-нибудь попроще? Я имею ввиду, к примеру, куркуму или кардамон. Если их исключить из рецепта, уже не тут вкус и запах будет.

Приправу карри очень часто использовала для приготовления плова. Получалось необычно и вкусно. А после прочтения статьи, стала задумываться, почему бы не сделать приправу самостоятельно, ведь оказывается, что тут абсолютно нет ничего сложного. Неоднократно встречала в магазинах пакетики с надписями: куркума, кориандр, кандамон, красный перец и так далее. Как я поняла, согласно данному рецепту, достаточно просто все смешать и перемешать. Зато так я смогу отследить, чтобы никакие химические добавки не попали в мои специи.

Сильно удивилась. Редко использую эту приправу, но оказывается заблуждалась до этого самого момента - я всегда думала, что карри это и есть название индийской специи, а как оказалось, это целый букет нескольких замечательных ингредиентов. Большое спасибо автору за то, что развеял мое заблуждение.

Недавно в ресторане попробовала говядину по-индийски, мне очень понравилось это блюдо и я решила приготовить его дома Нашла в интернете рецепт, в списке ингредиентов значилась приправа карри. Я купила готовую в магазине. До прочтения этой статьи я думала, что карри - это такая травка, которая растет в Индии, а оказывается, что это целая смесь из разных специй! Сравнила описание состава на пакетике, который купила с рецептом, который предлагается в этой статье. Так вот в этой готовой смеси нет гвоздики, нет корицы. нет тмина! Зато есть картофельный крахмал! А он, как известно, используется как загуститель и никакой пользы для человека в нем нет! Так что теперь приправу карри буду смешивать сама по предложенному рецепту, а не покупать готовую.