Для начала острый перец обмыть и мелко нарезать.
В небольшую емкость выложить сметану, измельченный острый перец, чили (порошок), сахар и сок лимона.
Все ингредиенты тщательно взбить при помощи венчика или блендера до однородного состояния.
Маленькие секреты: если соус получился слишком густым, или его недостаточно, можно добавить в него обычной кипяченой ...
Читать далееДля начала нужно приготовить томатный соус. Если его получится больше, чем нужно – ничего страшного. Сметанный соу...
Читать далееСметанно-грибной соус прост в приготовлении. Можно использовать лесные грибы, но если нет возможности их достать – с...
Читать далееСметанный соус готовить очень быстро и просто.
Читать далее