Как делать роллы "Филадельфия"?

Как сделать роллы «Филадельфия»? С рисом, естественно, проделываются те же операции, что и для других видов. Промывается и отваривается. Из филе лосося вырезаются большие прямоугольники, огурцы, яблоки и авокадо чистятся и нарезаются. 

Дальше на пищевую пленку выкладывается нори шершавой стороной вниз и смачивается уксусом. Далее выкладывается рис тоненьким слоем, таким образом, чтобы с одной стороны выступал край нори, а с другой - рис. 

Теперь, согнув циновку пополам, накрывается рис, переворачивается и разворачивается. Таким образом, рис теперь будет внизу. Поверх нори выкладывается сливочный сыр, яблоки, авокадо, огурец. Далее циновка сворачивается.  

Зная, как делать роллы «Филадельфия», можно всю семью угостить этим вкуснейшим блюдом японской кухни. Вернемся к приготовлению. Поверх всего выкладываются кусочки лосося, и полученная масса снова скручивается. Дальше она разрезается на 6 одинаковых кусочков и можно подавать к столу. 

Как видно из рецепта, сложностей в вопросе как готовить роллы "Филадельфия, быть не должно, однако следует помнить, что даже если первый блин комом, это не тот случай, когда стоит печалиться.