Как готовить итальянскую пиццу в микроволновке?

Тесто для пиццы в СВЧ печи готовим обычное, как и для духовки. Это может быть смесь из 530 граммов воды, немного оливково масла и 23 грамма пивных дрожжей. Нельзя забыть  и про основу всех блюд - муку. Уйдет около килограмма. Приятным свойством обладает минеральная вода в тесте. Она сделает  вкус теста  нежнее, без жесткости и послевкусия. 

Помидоры резать тоненькими брусочками. Если в холодильнике их нет, то стоит взять томатную пасту. Лук нарезать колечками. Горький овощ обдать кипятком.

Тесто раскатать в тоненький круг, диаметром  13-17 сантиметров. Положить его на фольгу или в посуду для выпечки. Перед тем как готовить пиццу в микроволновке посуду обязательно смазать маслом.

На круг выложить первый слой из томата. Он должен покрывать все тесто, кроме двух сантиметров от краев. На томатный слой посыпать лук. Если есть предпочтения к этому ингредиенту, то время в микроволновой печи увеличиться на три минуты. 

Сыр измельчить  на крупной терке, добавить в него соль, приправы и майонез. Обильно высыпать слой сыра, чтобы он покрывал всю пиццу. Кончики пиццы защепить. 

Поставить блюдо в микроволновую печь на пять минут.  Режим максимальный. К концу времени сыр должен полностью расплавиться. Этот момент и будет означать конец готовки.  Остальные пиццы печь идентично. Сверху можно украсить зеленью.