Мучные национальные изделия: пицца с моцареллой и помидорами

Пицца готовится на основе дрожжевого теста. Чтобы приготовить начинку необходимо очистить помидоры и выдавить из них сок.

Сыр нарезается небольшими кусочками, базилик нужно также измельчить.

Тесто выкладывается на сковороду. На нем выкладывается начинка и равномерно раскладывается по тесту. Сверху кладется базилик, все поливается оливковым маслом.

После этого заготовку выкладывают в духовку и жарят примерно 45 минут при температуре 350 градусов.