Комментарии

Спасибо автору статьи за довольно простой рецепт засолки сельди.Сам процесс длится три дня вымытая сельдь укладывается в кастрюлю с уже приготовленным и остуженным маринадом и забываем о ней на три дня после этого нарезаем кусочками и подаем вместе с луком и отварной картошкой .

Доброго времени суток уважаемые читатели и любители вкусной и здоровой пищи!По поводу рецепта соления сельди в домашних условиях,хочу поблагодарить автора за простой и недорогой рецепт.Во-первых такое блюдо выходит дешевле чем покупное.Во-вторых(что немаловажно) можно приготовить как вам нравится-или малосольную или с солью побольше.Приготовленную селёдку таким образом хорошо хранить в плотно закрытой баночке с добавлением растительного масла и репчатого лука.

Давно хотела научиться солить сельдь в домашних условиях,да вот все руки не доходили и подходящего рецепта не подворачивалось.Очень хороший,несложный и быстрый способ засола.Как раз у нас в магазине, который находится на первом этаже нашего дома, продается свежая селедочка.Сейчас пошлю мужа ,чтобы он её купил,а пока все приготовлю для того,чтобы ее быстренько засолить и вечерком подать с пюре мужу на ужин.

статья сама понравилась ведь найти селедку по своему вкусу очень сложно а когда готовишь ее самостоятельно то возможно учитывать свои предпочтения С удовольствием попробую сделать селедку по этому рецепту и думаю что не разочаруюсь не я не мои близкие

Вы и впрямь думаете, что без добавления уксуса в данный рецепт, у нас может получиться этот рецепт.Конечно же, если вы хотите приготовить селедку и уже через час её съесть, то можно использовать и этот рецепт! Но если вы действительно хотите, чтобы ваша рыбка просолилась и пропиталась маринадом, то ей нужен более длительный срок, от суток до двух! И тогда, чтобы селёдка спокойно могла пролежать в холодильнике и не испортилась, нам потребуется уксус! На эту порцию рыбы следует добавить от одной до двух чайных ложек уксуса, не более, так-как чрезмерное его добавление может испортить вкус рыбы!

прикольный рецепт,не знала что сельдь можно и самой посолить,обязательно нужно попробовать самой засолить ведь как говорят век живи век учись,вот будем всему учиться сами,-ведь все когда-нибудь в жизни пригодится! только вот знать бы где купить замороженную сельдь,а то я как-то не обращала внимание на то какая рыба есть среди заморозки .спасибо за рецепт,буду подругам рассказывать.

Мое мнение что соление сельди в домашних условиях получаеться гараздо лучше чем купить готовую селедку на рынке или в каком нибудь супер маркете. После того как я прочитал этот рицепт, мне почемуто захотелось соленой селедочки. Приятного всем аппетита кто собрался приготавливать сельдь по этому рецепту.

Соленая сельдь довольно популярное сегодня блюдо (если это можно так назвать). Раньше все мы покупали ее, а теперь появилось много статей, которые научат как сделать данное лакомство. В этой статье довольно популярно описано как в домашних условиях приготовить соленую сельдь. Время приготовление небольшое, ингридентов немного. Единственное, я бы не рекомендовал засовывать сельдь в холодильник, так как потом запах рыбы долго будет вам напоминать при каждом открытии дверцы.

Аж потекли слюнки при перечитывании этого рецепта, вот ведь нет никакой сложности в приготовлении этого рассола для домашнего соления рыбы. Селёдку стоит хорошо промыть , я бы вытащила внутренности, солила бы без них, оставила бы только молочко или же икру.

Надежный,практичный и очень вкусный рецепт.У меня мама делает такую же рыбу.И честно говоря она даже и не покупает селедку,бывает это очень редко если время поджимает.Словами не возможно передать какой незабываемый вкус имеет эта рыбка приготовленная в домашних условиях.Если правильно ее готовить то получится малосольная и вкуснейшая рыба.Также у нее просто манящий аромат.Если раз попробуете,то уже никогда не забудете.Специи придают душистого и пряного аромата.