Вкусное творожное печенье "Гусиные лапки"

«Гусиные лапки» - это, прежде всего маленькое веселье. Такое печенье обычно готовят вместе с детьми и для детей. Все что необходимо для этого печенья – это продукты и самое главное – хорошее настроение. Печенье готовится довольно быстро, а особенно когда рядом дети все буквально горит у них в руках.

Для того чтоб нормально замесить тесто, детей можно попросить смазать противень.  Вкусное творожное печенье получается, если правильно замесить тесто. Для того что замесить тесто масло смешать с творогом, только масло должно быть мягким, затем добавлять муку и разрыхлитель.

Тесто должно быть упругим, но ни в коем случае не твердым. Раскатать тесто, вырезать кружки, обмакнуть в сахар и свернуть пополам, сахар должен быть внутри. После обмакнуть полумесяцы в сахар и сложить сахаром внутрь, так чтоб получились четвертинки, посыпать сахаром и сделать два надреза как на гусиных лапках.

После чего «Лапки» выложить на противень и отправить в прогретую духовку на 20 минут. Пока печенье печется, с детьми можно придумать: чем украсить печенье. Оптимальный вариант – это сахарная пудра и немного корицы. Готовое творожное печенье гусиные лапки можно притрусить сахарной пудрой с корицей.

Если лапки будут краситься их необходимо скушать в этот же день, хотя печенье и так очень вкусное и поэтому до следующего дня останутся только крошки. Такое печенье можно готовить на детские праздники или утренники, которые проводятся в детском саду, иногда хотя бы раз в месяц его можно печь для ваших детей.