Кухня народов мира. Грузинские специи
moderator
| Мясо | 1 кг |
| Мёд (желательно жидкий) | 1-2 столовые ложки |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Сметана | 1 столовая ложка |
Мясо тщательно промыть и порезать на достаточно большие куски. И всю имеющуюся зелень тоже крупно порубить.
Мясо смешать с порубленной зеленью, добавить туда мед, грузинские специи и сок лимона. Поставить в холодильник на два часа.
Достать мясо и добавить в него сметану. Все тщательно перемешать.
Выложить мясо в заранее смазанную форму для запекания и поставить в разогретую духовку на один час. Подавать горячим.
Комментарии
Комментариев пока нет, станьте первым!Пальчики оближешь:
Ростбиф из свинины
Ростбиф из свинины – это одно из самых вкусных мясных блюд, которое может приготовить практически каждый желающий....
Читать далее
Немецкий шницель
Немецкий шницель – это очень вкусное, а главное, легкое в приготовлении блюдо, которое может приготовить даже начинающий...
Читать далее
Как приготовить вкусное мясо с барбарисом и картофелем?
Приправы поражают своим многообразием. Как правило, приправа барбарис добавляется к мясным блюдам.
Читать далее
Курица, фаршированная рисом в рукаве
Курица, фаршированная рисом, обязательно понравиться всем домашним и станет частым гостем на вашем столе.
Читать далее