Мука, кокосовая стружка | 1 ст. |
Сахар | 0,5 ст. |
Грецкие орехи | 1/3 ст. |
Сода, корица | по 2 ч.л. |
Соль | 1 ч. л. |
Растительное масло | 3 ст.л. |
Яблочное пюре | 3 ст.л. |
Морковь | 4 шт. |
Мука, сахар, кокос, орехи, соду, соль и корицу смешать в большой миске. Яблочное пюре смешать с растительным маслом. Добавить морковь.
Смешать с сухими ингредиентами хорошо перемешать. Вылить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать 45 минут. Приятного аппетита!