Торт "Минутка" в микроволновке (СВЧ)

Готовить в микроволновой печи торт «Минутку», можно в обычной силиконовой или пластиковой посуде, или просто взять обычную чашку для кофе. Главное учитывать, что бисквит немного поднимется.  Первым этапом приготовления будет смешивание всех «сухих» ингредиентов. 

Отдельно приготовить яйца. Отделить желток от белка. Первый перетереть с сахарным песком. Вторую часть яйца взбить миксером до белого кремового состояния. Теперь соединить части и отправить их в сухую смесь. Но с таким секретным оружием бисквит станет особенно воздушным. 

Добавить в сливки какао порошок. Если использовать молоко, то тесто станет жестче. Но с ним, вместо порошка, можно использовать обычный шоколад и сливочное масло. Все три компонента смешать и отправить на медленный огонь. Или оставить в микроволновке на три минуты, в максимальной мощности.

Растопившееся молоко с маслом быстрым движением влить в сухую смесь с яйцами. То же проделать и со сливками. Тщательно перемешать все компоненты. Тесто на этом этапе готово. Главное, чтобы в нем не было комочком. Они испортят нежный вкус бисквита. 

Добавить в тесто любимые начинки, шоколад, кусочки орехов, фруктов, миндаль, мак. Торт в микроволновке готовить быстро, поэтому использовать нужно готовые продукты для вкраплений. Например, миндаль лучше прожарить.

Разделить тесто на две части.  Положить в формы. Поставить в микроволновую печь на три минуты. Мощность будет семьсот ватт, если больше, то время сократится. Оставить на некоторое время торт «Минутка» в микроволновке.

После истечение срока попробовать готовность бисквита. Стоит раскрыть небольшой секрет, если пересушить тесто, то его можно слегка смочить сахарным сиропом. Украсить торт ягодами, шоколадом, орехами. Можно смешать сметану с сахаром и полить бисквит.