Подсолнечное масло | 140 гр. |
Сахар | 3 ст.л. |
Кефир | 2 ст. |
Яйца | 1 шт. |
Мука | 320 гр. |
Какао | 3 ст.л. |
Сок лимона | по вкусу |
Как приготовить оладьи, которые понравились бы взрослым и детям? Попробуйте испечь шоколадные оладьи. Это очень нежное, ароматное лакомство полюбится вашим родным и близким. Рецепт приготовления шоколадных оладий пригодится, когда требуется приготовить что-нибудь сладенькое быстро и вкусно для всей семьи.
Для того чтобы приготовить блюдо по предложенному рецепту не потребуется много времени. А нехитрые продукты, которые используются в рецептуре, всегда найдутся в холодильнике в любом доме. Необычный цвет и аромат шоколадных оладий особенно придутся по вкусу маленьким детям.
Как приготовить шоколадные оладьи? Перемешать яйца с сахаром, добавить кефир (желательно теплый, не из холодильника), соду питьевую с соком лимона. Муку пшеничную просеять через мелкое сито, соединить с остальными ингредиентами и порошком какао.
Тесто хорошо взбить в блендере до образования негустой однородной массы, без комочков. На разогретую сковороду выкладывать готовое тесто ложкой порциями, предварительно смазав ложку растительным маслом, чтобы тесто не прилипало.
Выпекать оладьи на слабом огне. Подавать горячие шоколадные оладьи со сметаной. Для настроения и на радость детворы можно оладушки печь при помощи различных силиконовых и металлических форм, которые используются для выпекания на сковороде.
Оладьи из овощей отлично подойдут для легкого и свежего летного меню.
Читать далееПредлагается вариант того, как приготовить оладьи из геркулеса.
Читать далее