Канапе с беконом

Сначала отваривается картофель и яйцо, затем мелко нарезается огурец, очищается и также мелко шинкуется лук. Далее также мелко нарезается отварной картофель и яйцо. Все смешивается с горошком и майонезом. 

Бекон нарезается тонкими пластинками, можно также нарезать тоненькими квадратиками, прямоугольниками. На каждый кусочек бекона укладывается по одной столовой ложке приготовленной смеси с майонезом и скатывается в рулетики, скрепляются рулетики с помощью обычной деревянной зубочистки или коктейльной шпажки. 

После того как рулетики будут сделаны, они запекаются в течение одной минуты в микроволновой печи при полной мощности. Готовое канапе с беконом можно украсить разнообразными продуктами. Например, на шпажки или зубочистки также можно насадить маслины или оливки, дольки различных фруктов и овощей. 

Если блюдо подается на праздничный стол или им придется угощать гостей, то обязательно стоит подумать об украшении блюда. Для этого можно использовать практически все имеющиеся в холодильнике продукты. Дно блюдца украшается различной зеленью, по краям блюдца можно расположить красиво нарезанные дольки овощей и фруктов. 

Используя свою фантазию, из различных продуктов, таких как колбаса, сыр, ветчина, можно вырезать красивые фигурки при помощи специальных формочек. Красиво разложив нарезанные ингредиенты, можно создать великолепную композицию, настоящий кулинарный шедевр, который обязательно приведет в восторг всех гостей.