Рецепт салата: кальмары с шампиньонами
moderator
Ингредиенты:
| Грибы шампиньоны | 150 мл |
| Кальмары | 300 гр. |
| Мука | 1 ложка столовая |
| Лук | 1 шт. |
| Петрушка, укроп | по вкусу |
| Лимонный сок | 1 ложка столовая |
| Сухое белое вино | 1 ложка столовая |
| Соль, черный перец | по вкусу |
Подходит для: Завтрака
30-60 минут
4 порции
1
Тушки вымыть, убрать пленки и хрящи, порезать соломкой
2
Грибы также помыть и порезать тонко
3
Лук измельчить и обжарить 3 минуты в масле
4
Туда же положить грибы, жарить еще 8 минут
5
Всыпать туда же муку, тщательно размешать
6
Затем к смеси добавить кальмары, сок лимона, вино, соль и перец, еще раз размешать
7
Далее надо тушить все вместе 2 минуты
8
Огонь выключить, посыпать зеленью.
Комментарии
Комментариев пока нет, станьте первым!Пальчики оближешь:
салат с кальмарами рецепт
Кальмары – продукт чрезвычайно полезный, они содержат много незаменимых веществ веществ, не содержат жиров, и еще кал...
Читать далее
Салат с кальмарами и рисом
С помощью материала данной статьи можно приготовить отличный салат с кальмарами, рецепт которого по достоинству о...
Читать далее
Праздничные салаты из морепродуктов: классический салат из кальмаров
Салат из морепродуктов будет уместен как за праздничным столом, так и в виде обеда или ужина.
Читать далее