Русские суши с курицей

Первым делом следует промыть рис и отварить его. Далее, стоит очистить лук на продолговатые части. Затем – дело за филе. Его можно приобрести в магазине непосредственно в разрезанном виде, а можно сделать это самостоятельно.  

На втором этапе следует скрутить из риса шарики (предварительно смочив руки водой). После этого, уложить лист нори на рисовый кружок. Сверху кладется филе курицы (прежде, чем выкладывать, необходимо предварительно смазать рис рисовым уксусом). 

Нужно немного прижать рис к филе курицы, чтобы он получился квадратной формы. Шарики посыпаются семенами сезама (количество зависит от предпочтений). Кусочки лука укладываются рядом с суши на циновочной доске. Суши готовы. Их остается только подать на стол с соевым соусом.