Как известно, натуральные соки всегда пользуются повышенным спросом. Натуральные соки полезны для здоровья детей и взрослых.
Регулярное употребление сока способствует повышению тонуса всего организма.
Самый легкий способ сделать сок – это использовать соковыжималку. А если ее нет, то решить эту проблему несложно.
Есть обычный старый и проверенный способ получения сока. Это ручной отжим, ягод и овощей.
Для этого понадобится:
Терка или мясорубка
Марля
Посуда для сбора сока
При приготовлении сока можно применить следующие полезные советы. Для соков пригодны различные плоды и ягоды, не зависимо от размеров и форм. Важно, чтобы они были свежими и хорошего качества.
Хорошо промыть любые фрукты проточной водой. Нежные ягоды клубники, малины – в дуршлаге под душем.
С помощью мясорубки с крупной решеткой измельчить плоды или ягоды до получения кашицеобразной массы. Клубнику и малину раздавить в глубокой чашке, чтобы не осталось целых ягод.
Сложить в три слоя чистую марлю над широкой и глубокой чашкой и на нее выложить полученную массу.
Собрать в руки края марли таким образом, чтобы она получилась в форме мешочка. Горловину завязать узелком.
Простым ручным способом решаем задачу, как выжать сок без соковыжималки. Марлевый мешочек с плодовой массой держать над чашкой и постепенно закручивать его, чтобы при этом происходило его уменьшение в объеме. Это приведет к сдавливанию массы внутри него, и сок начнет вытекать в чашку. Руками сдавливать мешочек до тех пор, пока не вытечет весь сок.
Выжатый сок слить из чашки в стакан.
Для этого взять спелый лимон или апельсин, тщательно размять его в руках, не повреждая при этом шкурки. Затем сделать в нем отверстие острым предметом и, выжать сок, надавливая на плод, в стакан. Пейте на здоровье!
Готовим пышные оладьи на кефире. Как приготовить их? Какое тесто выбрать?
Читать далееВ нашей статье вы найдете не только самые лучшие рецепты, но несколько маленьких секретов, как сделать тесто для пельмен...
Читать далее